En la serie de orientaci\u00f3n para trabajos, hoy tenemos una recomendaci\u00f3n super completa para tener trabajo en un restaurante o pub, escrito por una de nuestras estudiantes que quiere compartir con ustedes su conocimiento y experiencia. Este correo se los estamos enviando porque segun su retroalimentaci\u00f3n, consideramos que puede ser de su inter\u00e9s. Si no les interesa que los tengamos en esta lista, me cuentan por favor.<\/p>\n\n\n\n
Para buscar trabajo en establecimientos es indispensable tener el RSA (Responsible Service of Alcohol y en algunos trabajos solicitan el RCG (Responsible Conduct of Gambling). <\/p>\n\n\n\n
– Es importante revisar que la instituci\u00f3n a d\u00f3nde vayan hacer el curso tenga CRICOS y den el curso a estudiantes internacionales. La duraci\u00f3n es aproximadamente de 4-8 horas, al final les hacen una prueba de conocimiento, necesario tener un nivel pre-intermedio de ingles. El precio de los cursos varia seg\u00fan el estado donde viva. <\/p>\n\n\n\n
– Aprender a hacer diferentes cocteles, revisar en internet cuales son los mas populares en el pa\u00eds, hacer una lista y tratar de recordar ingredientes. Hacer ensayos en casa si es posible. <\/p>\n\n\n\n
– Familiarizarse con las medidas y los licores, en el curso del RSA les ense\u00f1aran cuales son las medidas M\u00e1ximas de alcohol y cuanto representa cada tipo de licor. <\/p>\n\n\n\n
– Conocer la diferencia entre un vaso middy, schooner, pint, una jug y cu\u00e1ntos ml tiene cada uno. <\/p>\n\n\n\n
– Aprender de los tipos de cerveza, que diferencia hay de sabores, entre: \u00b7 Lager \u00b7 Larger extra dry \u00b7 Mid-strength \u00b7 Pale Ale \u00b7 Low carb beer \u00b7 Brown Ale \u00b7 Wheat \u00b7 Dark Ale \u00b7 India Pale Ale (IPA) <\/p>\n\n\n\n
– Aprender a distinguir la variedad de licores, se recomienda ir a las licoreras y ver como cuales son los licores m\u00e1s populares en australia.<\/p>\n\n\n\n
– Leer y buscar por internet como decorar los cocteles ya que eso hace mas llamativa la bebida. <\/p>\n\n\n\n
– Saber de vinos les dejo un link aqui abajo que les ayudara a entender la cultura del vino y sus diferentes sabores y aromas. Saber llevar diferente tipo de vasos en una bandeja sin morir en el intento. Jajajaj (esto es para que te r\u00edas) pero se recomienda entrenar en casa con diferentes tama\u00f1os y formas de vasos. <\/p>\n\n\n\n
– Aprenderse los slangs y nombres que los australianos tienen para ordenar bebidas. <\/p>\n\n\n\n
– Se super recomienda que vean videos en you tube donde puedan practicarla pronunciaci\u00f3n del vocabulario tanto en un restaurante como en un pub. <\/p>\n\n\n\n
– Ser profesionales, aprender a decirle no y no vender a una persona que ya muestre s\u00edntomas de embriaguez e intoxicaci\u00f3n, esto los deben hablar con su manager, ya que cada uno tiene su manera de tratar a los clientes que han tomado de mas. <\/p>\n\n\n\n
– Leer de las normas acerca de menores en la barra, si el restaurante cuenta con zona de bar. https:\/\/www.liquorandgaming.nsw.gov.au\/community-and-stakeholders\/underage-drinking\/minors-in-licensed-venues <\/p>\n\n\n\n
– Aprender a identificar menores de edad y solicitar ID que siempre debe ser f\u00edsico y debe ser documento, que muestre la foto, y fecha de nacimiento. Puede ser (licencia de conducci\u00f3n, pasaporte o ID c\u00e9dula) Les envio links de videos que les puede ayudar con el vocabulario en restaurantes y bares. <\/p>\n\n\n\n